Кумарин (benzopyrone) - это синтетический компонент, который обладает интенсивным запахом свежего сена. Вместе с лавандой и дубовым мхом составляет основу фужерных композиций - сухой древесно-травяной аромат.
Кумарин в природе встречается в составе бобов Тонка, некоторых видов трав.
Кумарин фиксирует запахи и потому его добавляют в парфюмы в качестве фиксатора. Кумарин включают в состав парфюмов ориентального направления благодаря теплым, сладковато-горьким нотам.
