Нота Юзу

Нота Юзу

Юзу или японский цитрон (лат. Citrus junos) — цитрус, родом из Китая, был создан во времена династии Тан. Внешне плод юзу похож на грейпфрут, сходство имеется и во вкусе, но при этом юзу намного более кислый, с лимонно-лаймовым привкусом. Растет данный цитрус на высоких деревьях, достигающих 8 метров в высоту.

Аромат юзу — цветочно-цитрусовый с хвойными нюансами.